Aix en Provence : Niché en haut du cours Sextius, aux pieds des termes, ce petit havre de gourmandises et de créativité se déploie dans une ambiance confidentielle et conviviale.

Deux sœurs, Laetitia et Marina vous accueillent avec raffinement et jovialité dans leur univers composé de couleurs, saveurs et surtout de style ! Vous aurez malheureusement rarement l’occasion de les voir au même moment car quand l’une assure le service, l’autre assure le régal de vos papilles en cuisine. Elles revisitent ou font connaître des spécialités anglo-saxonnes tout droit sorties de nos chers séries américaines, le tout servi dans une ambiance qui remet au goût du jour le concept de salon de Thé avec toute la préciosité que ce terme sous entend.
Perchées sur des talons aiguilles, les deux sœurs vous proposent ainsi une cuisine adaptée à la saisonnalité pour vous servirent des plats qui sont littéralement une explosion de couleurs et de saveurs. L’hiver vous serez installé dans l’ambiance cosy avec vu sur les appétissantes pâtisseries ainsi que la vitrine où trône leur création du moment ( souvent un gâteau à étages qui déborde d’inventivité) et couronné sous un superbe lustre de Murano aux couleurs pastels qui reprennent les nuances de la décoration et de la vaisselle ; tandis que l’été, la charmante terrasse se déploie dans une ambiance calme et bucolique avec comme fond sonore l’écoulement de l’eau de la fontaine de la place.

Leschis

Quand la restauration laisse place au « tea time » : Cronuts, red velvet cakes, brownies, cheesecakes ainsi qu’une multitude de cupcakes sont servis avec des jus de fruits naturels et boissons chaudes de qualité, qui vous laissera par exemple l’occasion de redécouvrir le vrai « goût » du chocolat chaud.

Mon déjeuner idéal ? L’ASSIETTE LESCHI’S composée de Figatelli Corse avec son œuf à cheval, polenta en mouillettes accompagné de salade de jeunes pousses avec sa variation de fromages et de charcuteries corses agrémentée de confiture de figues et son pain chaud. En boisson, jus melon-jasmin. En dessert, Cupcake fruits rouges et barbapapa servi avec un délicieux double expresso Nespresso.
Des produits de qualité, du 100% fait maison, un service souriant et avisé, une possibilité de vente à emporter et surtout une aptitude de création de gâteau en fonction des occasions ( mariages, anniversaires…). Leschi’s nous a conquis !

Leschi’s
49 Cours Sextius – Avenue des Thermes
13100 Aix-En-Provence
04 42 26 47 06

Cédric